Авокадо и Грейпфрутом салат











Сочетание питательных Кресс полезных для сердца авокадо и ликопин-насыщенный рубиново-красного грейпфрута делают этот салат обладателем более чем просто Департамент вкус . Упаковать этот полезный салат для вашего следующего пикника.
1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла2 столовые ложки (30 мл) яблочного сидра vinegar1 чайной ложке (5 мл) Дижонской mustard1 чайной ложке (5 мл) honey1 большой рубиново-красный grapefruit1 спелых avocado1 большой пучок Кресс-салата
В небольшом, закрытом контейнере смешайте вместе оливковое масло, уксус, Дижонская и медовая. Хранить в холодильнике.
Вырезать тонким слоем на верхней и нижней части грейпфрута. Место плоское дно грейпфрута на разделочную доску. Аккуратно срезать корки и столько же белого (сердцевина), как это возможно. Разрежьте грейпфрут пополам и нарезать каждую половинку на 16 маленьких кусочков, опустив ядро. Поместите в закрывающийся контейнер и храните в холодильнике. Резерв ядро.
Авокадо разрезать пополам, удалить и оставляем яму. Без резки через кожицу, нарезать каждую половинку на 8 ломтиков. Выжать защищены грейпфрут ядра на ломтики авокадо. Собрать авокадо поместив яму, а другую половину на вершине. Это поможет предотвратить Браунинг.
Стирки и отжима сухой Кресс. Разорвать на мелкие кусочки и завернуть в чистое сухое полотенце. Место в пластиковый пакет, запечатать и хранить в холодильнике.
Пакет салата, грейпфрут, авокадо и Кресс-салата в сумку-холодильник вместе с салатом кретинов и большую миску не разрушительных. На пикнике, перемешать и подавать. Делает 6 порций.
Каждая порция содержит: 80 калорий; 1 г белка; 7. 25 г жиров (1. 3 г сидел. жира, 0 г транс-жиров); 6. 3 г углеводов; 2. 5 г клетчатки; 40 мг натрия
источник: “органические Пикник“, в живых #322, август 2009





Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Авокадо и Грейпфрутом салат Авокадо и Грейпфрутом салат